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オリーブオイルには、オレイン酸やリノール酸といった健康効果の高い脂肪酸が含まれています。

悪玉コレステロールを減少させることから、動脈硬化や生活習慣病の予防や、便秘の改善にも有効とされています。

しかも善玉コレステロール値は下げないんです。

肌や筋肉にも良いビタミンAやビタミンEも豊富という優れもの。

その他にも、オリーブオイルに含まれる不飽和脂肪酸は、オレイン酸を多く含むオメガ9系に属し、酸化しにくい特徴を持っていたり、
抗酸化作用の強いポリフェノールを多く含んでいるため、体内で脂肪細胞が増加するのを抑制する働きを持っています。

オリーブオイルを日常的に使う地中海沿岸では、平均寿命が長いことから、地中海式食生活として注目を集めるようになりました。

「オリーブオイルは身体に良い」と分かっていただけたでしょうか？

いろんな種類のオリーブオイルがありますので　一度　お話　聞いてみてはいかがですか？

お料理の幅も広がることでしょう～

ぜひお好みの方法で、アレンジで、オリーブを楽しんでください。

◆時 間　　 　10：00～12：00
◆参加費　　  2,500円　（材料費、25ml入り2種のオリーブオイルお土産付）
◆持ち物　　 エプロン・ふきん・手拭タオル・タッパー(飲食なしの場合)
◆講　師　　イタリアンソムリエ協会AISO認定オリーブオイルソムリエ　ボスカロール千春先生
◆申込締切 　4/15(金)午前中

内容・レシピは毎回変りますが、途中からの参加でも問題ありませんので　お気軽に参加下さい。

＊締切日以降からキャンセルの場合　50％のキャンセル料をいただき、レシピをお渡しします。

カルチャー教室について、コロナウイルス感染予防の為、以下の点に注意して開催させていだきます

・マスクは必ず着用してご参加ください。
・風邪の症状や発熱がある方（くしゃみや咳の出る方）はご参加を見合わせください。
・人との距離をあけて開催させていただきます。
・定期的な換気をいたします。
・消毒・検温にご協力ください。

★ご参加いだだく皆様には、何卒ご理解・ご協力を賜りますようお願いいたします★

お問合せ・お申込みは下記のメールフォームからどうぞ！