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～腸を元気に!善玉菌増加食材で腸内環境を整える〜

もう何回も　麩の料理教室を開催させていただいております。
何回もお伝えしましたが　とても栄養価の高い麩！！！
味噌汁にしか入れない・・・という方も・・・
麩の凄さを是非　知って下さい。

麩の効果は
「血中脂肪排泄・糖尿病予防・肥満予防・カゼやインフルエンザ予防・美肌効果」
すごいですねえっ！　もう万病に効きまくりという感じがします！

次に・・
効果的な食べ方をご紹介……

(1)中性脂肪・コレステロール排泄には、
卵＋麩！
卵一個に麩大さじ一で、料理の食感もふんわり仕上。麩は砕いて使うと効果的！
(麩を粉々にした「粉麩」っていうのが、売ってるんですよ！
普通にパン粉のかわりに使えるそうです)

(2)糖尿病・肥満予防には
麩＋ごはん、麺類！
米一合に麩大さじ一！麩は糖質と合わせてじっくり炊き込むのが吉！！　お麩をごり
ごりとおろせばさらに効果的！ (うわ、ここでも「粉麩」がでてきましたね！)

(3)カゼ・インフルエンザ、感染症予防 には
麩＋食用油！
麩を野菜の炒め物に使うと、野菜から溶け出した栄養を全部すいこんで無駄なく摂れた
上に水っぽさもなくなるんだそうです。麩はパン粉と比べるとぜんっぜん吸水性が高い
んです。

4）ええっ、美肌効果!?!?
麩＋ビタミンB6が多い魚・肉！
魚・肉100gに麩10g。
イワシのつみれなどに麩をまぜると、ＤＨＡやＥＰＡのはたらきを高め、それらの流出も
ストップ。うまみを閉じこめ臭みを消し、ふんわりした食感にもなるそうです。

どうですか？凄さ!!! 分かっていただけましたか？

まずは　教室に参加して　先生と一緒に　作ってみませんか？

★カルチャー教室について、コロナウイルス感染予防の為、以下の点に注意して開催させていだきます★

・マスクは必ず着用してご参加ください。

・風邪の症状や発熱がある方(くしゃみや咳の出る方)はご参加を見合わせください。

・人との距離をあけて開催させていただきます。

・定期的な換気をいたします。

・消毒・検温にご協力ください。

★ご参加いだだく皆様には、何卒ご理解・ご協力を賜りますようお願いいたします★

◆時 　間◆　　10：00～12：30
◆参加費◆　　 1,500円　（麩のお土産付き）
◆持ち物◆　　 エプロン・ふきん・手拭タオル・台拭き
◆講    師◆　　（株）敷島産業　馬場美穂先生
◆申込締切◆　 10/30(金)午前中
＊仕込みの関係上　締切以降キャンセル料　1500円が発生します。

後日　1500円相当のお土産をお渡しします。ご了承くださいませ。

※写真はイメージです。

次回開催は   12/7（月）です。

お問合せ・お申込みは下記のメールフォームからどうぞ！